Vino Tinto Roda I Reserva
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97 puntos - James Suckling - “TOP 100 Wines Of Spain 2023”VINO TINTO RODA I RESERVA: Botella de 0.7L.
Roda y Roda I son dos vinos que han sido criados de forma conjunta hasta el momento en que llevan un año de crianza.
Es entonces cuando se realiza el ensamblaje definitivo de uno u otro vino.
El carácter del Roda I es la fruta negra, la profundidad y las notas minerales, un vino que fluye con mayor lentitud.
NOTA: Se recomienda decantar antes de servir.
OBSERVACIONES: ELABORADO EN TINAS DE ROBLE FRANCES CON TEMPERATURA CONTROLADA Y CON UVAS DE CEPAS VIEJAS SELECCIONADAS.
El vino tinto Roda I es un vino elaborado con la variedad de uva Tempranillo (100%) provinientes de viñedos de más de 30 años que producen 1,5 kgs.
por cepa.
La fermentación se realiza en tinas de roble, con temperatura controlada y posteriormente permanece 16 meses en barricas de roble francés.
50% nuevas y 50% de un vino y otros 20 meses en botella.
Estabilización del Roda I se realiza por métodos naturales y la clarificación con clara de huevo.
Alcohol del Roda I:14% VolPresentación: Cajas de madera de 6 botellas.
Formatosdisponibles: Botellas de 50 cl, 75 cl, 1,5 litros y 3 litros.
(Consultar precios en web).
La producción del vino tinto Roda I es de 156.000 Botellas.
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