Vino Tinto Adaras Calizo
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Vino Tinto Adaras Calizo.
Es un vino de color rojo intenso, con ribetes amoratados.
En nariz se perciben frutas rojas frescas y florales (pétalos de rosa, violeta), con especias dulces (canela) y saladas (clavo, pimienta,…), sándalo, hoja de laurel, mentolados,… Entrada suave en boca y ataca directamente su final, llenándolo todo de una sensación dulzona, con los taninos bien presentes y a la vez amables.
Final largo y afrutado.
Maceración y fermentación de manera natural en frío durante 8 días.
Fermentación manoláctica en tanques de acero inoxidable de forma natural.
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