Vino Tinto Manuel Quintano El Pionero
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El Vino Tinto Manuel Quintano El Pionero es una auténtica joya de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado en Labastida con una selección meticulosa de uvas Tempranillo 100%.
Este vino rinde homenaje al legado de Manuel Quintano, pionero en la introducción de técnicas bordelesas en la región, lo que marcó un antes y un después en la calidad de los vinos de Rioja.
Las viñas utilizadas para la producción de Manuel Quintano El Pionero se encuentran en diferentes altitudes, lo que aporta complejidad y equilibrio al vino.
La vendimia se realiza de forma escalonada, comenzando en las zonas más bajas, situadas a 450 metros de altitud, y finalizando en las zonas más elevadas, que superan los 650 metros.
El proceso de elaboración se basa en una vinificación tradicional con fermentación controlada para extraer el máximo potencial aromático de la uva.
Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, lo que le confiere una estructura elegante y una complejidad aromática excepcional.
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